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NIH What the Age-Related Eye Disease Studies means for you
AREDS - Estudio de enfermedades a los ojos relacionadas con la edad.
El Estudio de investigación de Enfermedades a los Ojos relacionadas con la edad (AREDS) es un ensayo clínico patrocinado por el Instituto Nacional del Ojo líder de investigaciones medicas relacionadas a los ojos en los Estados Unidos.
¿Que significa el Estudio de investigación de Enfermedades a los Ojos relacionadas con la edad – AREDS?
Investigadores a cargo del Estudio de Enfermedades a los Ojos relacionadas con la Edad (AREDS), reportaron en el año 2001 que un suplemento nutricional llamado the AREDS formulation- la formulación AREDS, puede reducir el riesgo de desarrollar degeneración macular relacionada con la edad (AMD).
La formulación AREDS que se utilizó inicialmente contenía vitamina C, Vitamina E, beta-caroteno, zinc y cobre.
En el año 2006, el mismo grupo de investigadores, cuya base se encuentra en NIH’s Instituto Nacional del Ojo, comenzó un segundo estudio llamado AREDS2 para determinar si podría mejorar la formulación del AREDS. El estudio arrojó el siguiente resultado:
- Agregar los antioxidantes luteína y zeaxantina
- Agregar ácidos grasos omega-3.
- Remover el beta caroteno
- Reducir la dosis de zinc
¿Cuál fué la formulación original de AREDS?
- 500 miligramos (mg) de vitamina C
- 400 unidades internacionales de de vitamina E
- 15 mg de beta-caroteno
- 80 mg de zinc como óxido de zinc
- 2 mg de cobre como oxido cúprico
¿Que modificaciones se probaron en AREDS 2?
- 10 mg de luteína y 2 mg de zeaxantina
- 1000 mg de acidos grasos omega-3 (350 mg DHA and 650 mg EPA)
- No betacaroteno
- 25 mg de zinc
¿Por qué cambiaron la formulación, por qué agregar luteína/zeaxantina y acidos grasos omega-3?
Previos estudios realizados
encontraron que la ingesta dietética de luteína/zeaxantina y ácidos grasos
omega-3 esta asociada con un bajo riesgo de desarrollar degeneración macular relacionada con la Edad.
¿Por qué eliminar el beta-caroteno?
Durante el tiempo de prueba de AREDS, dos grandes estudios patrocinados por el Instituto Nacional del Cáncer encontraron que el beta-caroteno, ingerido como suplemento, podría incrementar el riesgo de desarrollar cáncer al pulmón entre los fumadores.
La luteína y la zeaxantina pertenecen a la misma familia de nutrientes que el beta-caroteno y se cree que estos nutrientes cumplen importantes funciones en la retina. Por lo tanto, los investigadores concluyeron en que, la luteína/zeaxantina podría ser una alternativa posiblemente más efectiva y segura que el beta-caroteno.
¿Por qué reducir el zinc?
Aun cuando el zinc fue
identificado como un componente esencial de la formulación AREDS en el estudio inicial, algunos expertos
nutricionales recomendaron bajar la dosis.
Que son, luteína, zeaxantina y beta-caroteno?
La luteína, zeaxantina y el
beta-caroteno pertenecen a la familia de nutrientes conocidos como
carotenoides. Los carotenoides son producidos por los vegetales y se encuentran
especialmente en los vegetales de hoja verde. Estos pueden ser almacenados en
tejido animal y se encuentran en cantidades relativamente bajas en productos de
origen animal.
En el cuerpo, el beta-caroteno es usado para formar la vitamina
A, la cual es requerida por la retina para detectar luz y convertirla en
señales eléctricas.
El beta-caroteno por si mismo no se encuentra en el ojo. La
luteína y la zeaxantina se encuentran en la retina y en los lentes del ojo,
donde actúan como un antioxidante natural ayudando a absorber el daño producido por la luz azul y los rayos
ultravioleta.
¿Que son los ácidos grasos omega-3?
Los ácidos grasos omega-3 están formados por algas marinas y enriquecidos por
aceite de pescado; se cree que ellos son responsables de los beneficios de salud asociados al
consumo regular de pescado, incluyendo, a un bajo riesgo de contraer enfermedad
vascular.
El estudio AREDS2 se centró en el estudio de los acidos grasos omega-3 y su precursor EPA. El DHA es necesario para mantener la integridad de las células de la retina y ha demostrado en estudios previos, su capacidad para proteger y reparar la retina.
El estudio AREDS2 se centró en el estudio de los acidos grasos omega-3 y su precursor EPA. El DHA es necesario para mantener la integridad de las células de la retina y ha demostrado en estudios previos, su capacidad para proteger y reparar la retina.
Cuáles son los efectos de cambiar la formulación original de AREDS?
En la primera prueba de AREDS, los resultados mostraron que la formulación usada reducía el riesgo de contraer degeneración macular relacionada con la Edad en cerca de un 25% en un periodo de cinco años.
En la AREDS2, agregar DHP/EPA o luteína/zeaxantina a la formulación original ( que contenía beta-caroteno) no tuvo mayor efecto en el riesgo de contraer
Degeneración Macular Desarrollada con la Edad.
No obstante, los participantes en la prueba AREDS que tomaron la formulación que contenía luteína/zeaxantina y no beta-caroteno tuvieron una leve disminución en el riesgo de contraer DMRE, comparados con aquellos que tomaron la formulación AREDS con beta-caroteno.
No obstante, los participantes en la prueba AREDS que tomaron la formulación que contenía luteína/zeaxantina y no beta-caroteno tuvieron una leve disminución en el riesgo de contraer DMRE, comparados con aquellos que tomaron la formulación AREDS con beta-caroteno.
También se encontró que para pacientes con
niveles muy bajos de luteína/zeaxantina en su dieta, agregar estos suplementos
a la formulación AREDS los ayudo a reducir el riesgo de adquirir DMRE avanzada.
Finalmente, los exfumadores que tomaron
AREDS con beta-caroteno tuvieron una alta incidencia de contraer cáncer al pulmón. ( En las siguientes líneas
podrá encontrar mas detalles sobre los
efectos de la luteína/zeaxantina vs.
beta-caroteno)
No se encontraron cambios importantes en la efectividad de la formulación después de remover el beta-caroteno o bajar la dosis de zinc.
No se encontraron cambios importantes en la efectividad de la formulación después de remover el beta-caroteno o bajar la dosis de zinc.
¿Quien debería considerar tomar una combinación de antioxidantes y zinc como la formulada por AREDS y AREDS2?
Deberían considerar tomarla las personas que tiene un alto riesgo de desarrollar Degeneración Macular Relacionada con la Edad – DMRE . Estas personas son aquellas que presentan alguna de los siguientes diagnosis:
- DMRE en uno o ambos ojos. La DMRE puede ser detectada por un medico oftalmólogo, pero usualmente implica solo una pequeña pérdida de visión o en muchos casos, ninguna.
- Avanzada DMRE en un ojo, pero no en el otro ojo. La DMER avanzada implica un daño en las células de la retina ( llamado también atrofia geográfica o DMRE seca), o el crecimiento de vasos sanguíneos anormales debajo de la retina ( llamado también neo vascular o exudativa o simplemente DMRE humeda) .
Cualquiera de estas dos formas de DMRE avanzada puede causar la
perdida de la visión.
¿Se puede prevenir la DMRE al tomar la formulación AREDS?
No existe un tratamiento conocido para prevenir las etapas tempranas de la DMRE. No obstante, la formulación AREDS puede retardar la progresión a la fase avanzada de la DMRE y ayudar a mantener la visión por un tiempo más largo, si usted se encuentra en la etapa intermedia, o en la etapa avanzada, pero en un solo ojo.
A los participantes en el primer experimento de AREDS se les realizó un seguimiento por más de 10
años, y los beneficios de AREDS continúan a pesar del tiempo transcurrido.
¿Puedo tomar un multivitamínico diariamente si estoy tomando también la formulación AREDS?
Sí. La formulación AREDS no es un sustituto de los multivitamínicos. En la prueba realizada con AREDS, dos tercios de los participantes en el estudio tomaban
suplementos multivitamínicos. Además, es importante recordar que la mayoría de
los participantes en este estudio tomaban multivitamínicos junto con la formulación
AREDS.
En AREDS2, casi 9 de los 10 participantes tambie tomaban multivitamínicos.
¿Puede un suplemento multivitamínico, diario, proveer los mismos beneficios a la visión, que un suplemento con la formulación AREDS?
No. Las vitaminas y minerales probados en la formulación AREDS y AREDS2 tenían una dosificación más alta que las que contienen los multivitamínicos. Además, es importante recordar que la mayoría de los participantes en estos estudios tomaban multivitamínicos. Es claro que tomar un suplemento con la formulación AREDS provee un beneficio adicional para proteger la visión, notablemente más que un multivitamínico.
¿Se puede obtener a través de la dieta la misma alta cantidad de antioxidantes y zinc que requiere la formulación AREDS?
No. Los altos niveles de vitaminas
y minerales son difíciles de obtener mediante la dieta. No
obstante, estudios previos han sugerido que las personas que tienen una dieta rica en vegetales de hoja verde- que son
una buena fuente de luteína/zeaxantina-
tienen un menor riesgo de desarrollar Degeneración Macular Relacionada con la
Edad.
En la prueba de AREDS2, la gente que parecía beneficiarse más por tomar
luteína/zeaxantina eran aquellos que no
tenían una elevada cantidad de esos nutrientes en su dieta.
Dentro de ese grupo, aquellos que recibieron
luteína/zeaxantina redujeron en un 26%
su riesgo de desarrollar DMRE avanzada, comparados con aquellos que no
recibieron los suplementos.
¿Cuál es el riesgo de contraer cáncer al pulmón al tomar beta-caroteno?
En la prueba de AREDS2, las personas que fumaban o aquellas que habían dejado de fumar por menos de un año antes de ingresar como participantes al estudio, fueron excluidas de tomar beta-carotenos. A pesar de la precaución, se observó que el 2% de los participantes que tomaron AREDS, con beta-caroteno desarrolló cáncer al pulmón, comparado con el 0.9% de los participantes que tomaron AREDS sin beta-caroteno. Tomando en cuenta los dos grupos, cerca del 91% de participantes que desarrollaron cáncer al pulmón eran ex fumadores.
¿De qué manera se compara la luteína/zeaxantina con el beta-caroteno?
La luteína/zeaxantina no ha sido asociada con un incremento en el riesgo de cáncer.
Por otro lado, los análisis
de la prueba de AREDS sugieren que su
consumo ofrece similar o mayores beneficios de protección, contra la DMRE
avanzada, que el beta-caroteno. En la prueba, los participantes que tomaron
AREDS que contenía
luteína/zeaxantina (no beta-caroteno)
redujeron en un 18 % más su riesgo de
contraer DMRE comparados con aquellos
que tomaron AREDS conteniendo beta-caroteno (no luteína/zeaxantina)
¿Es posible que la dosis alta de vitamina E en la formulación AREDS aumente el riesgo de contraer cáncer a la próstata?
Los datos obtenidos en relación con la vitamina E y el riesgo de contraer cancer a la próstata son contradictorios.
- En 1994, un estudio sobre el efecto del alfa-tocoferol, beta-caroteno (ATBC) encontró una reducción del 35% del riesgo de contraer cáncer a la próstata en hombres que tomaron 50mg de vitamina E diariamente por un lapso de 6 años.
- En 2009, el estudio Physicians Health Study II (PHS II) encontró que tomar 400 IU de vitamina E todos los días a lo largo de 8 años no afecto la incidencia de cáncer a la próstata.
- En 2011, el Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial (SELECT) encontró un 17% de incremento en el riesgo de contraer cáncer a la próstata entre hombres que tomaron 400 IU de vitamina E diariamente durante un lapso de 7 años. El riesgo equivale a 1-2 casos adicionales de cáncer a la próstata por cada 1000 pacientes que tomaron altas dosis de vitamina E durante un año. Por razones que no son muy claras, los hombres que tomaron ambos, vitamina E y selenio no tuvieron un incremento de cáncer a la próstata.
En la prueba de AREDS, altas
dosis de vitamina E no afectaron el riesgo de contraer cáncer a la próstata
entre los hombres participantes.
La prueba de AREDS2 empezó el 2006 (antes de que la prueba de SELECT se publique) y a todos los participantes en el estudio se les ofreció la formulación AREDS que contenía vitamina E.
Por seguridad, grupo de investigadores independientes monitoreó la prueba AREDS2 sin encontrar ningún incremento en el riesgo de contraer cáncer a la próstata. Le conclusión final del estudio no sugiere una incidencia más alta de lo esperado en el riesgo de contraer cáncer a la próstata entre la población masculina de mayor edad.
Si usted tiene preocupaciones
sobre la vitamina E y el cáncer a la próstata, es importante entender que son
muchos los factores que influyen en el
riesgo de contraer cáncer a la próstata, incluyendo edad, historia familiar y
raza. Visite la página del Instituto Nacional del
Cancer- cancer a la prostata para obtener mas información sobre los
factores de riesgo del cáncer a la próstata y hable con su médico sobre los
posibles riesgos y beneficios de tomar
suplementos de vitamina E.
¿Existe el riesgo de algún otro efecto secundario por tomar la formulación AREDS?
Muchas personas de edad avanzada toman prescripciones médicas, y un número considerable de ellos usa medicaciones sin receta médica, suplementos dietéticos y hierbas medicinales.
Dosis altas de suplementos nutritivos pueden
interferir en algunos casos con los medicamentos que toman y en otros casos, interferir con la absorción de nutrientes vitales para el
organismo.
Las personas que consideran tomar
suplementos con la formulación AREDS deberían discutir esta posibilidad con su médico- oftalmólogo antes de iniciar el protocolo.
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