Malena Barrenechea
La aldosa reductasa es una enzima que interviene en la conversión de la glucosa en sorbitol
El sorbitol puede provocar daño irreversible en el ojo diabético.
Acumulándose
en ambos lentes del ojo y en la retina, el sorbitol provoca la
formación de cataratas, lo cual constituye una de las más difíciles complicaciones oculares de la retinopatía diabética.
Principalmente, es la acción de la aldosa reductasa sobre los azúcares lo que origina la formación de cataratas.
Tome medidas a tiempo para prevenir las cataratas.
Llevar una dieta adecuada y cambiar los
patrones nutricionales puede prevenir o incluso revertir de manera natural el desarrollo de cataratas, que son una de las causas principales de ceguera en el mundo.
La aldosa Reductasa influye también en la formación de diversas patologías del cuerpo humano.
Diversos estudios han encontrado que la aldosa reductasa está presente en el tejido de tumores humanos, por ejemplo, se pueden encontrar niveles elevados de aldosa reductasa en tumores del hígado, ovario, mama, recto y cuello uterino.
Recientes estudios relacionan
la acción de la aldosa reductasa con el desarrollo de cáncer de colon (Tammali et al).
Por otro lado, es posible que
la aldosa reductasa pueda estar también implicada en el desarrollo de
aterosclerosis en cuadros diabéticos (Vedantham et al., 2011).
Es necesario tener en cuenta que la aldosa reductasa interviene en una serie de diversos procesos del organismo humano, por lo cual
su inhibición puede generar efectos beneficiosos o perjudiciales, que dependen del contexto biológico y/o la situación patológica de la persona.
En el caso de pacientes con enfermedades existentes o que toman medicamentos, es necesario discutir con el médico cualquier tratamiento que implique bloquear o alterar ciertos procesos naturales.
su inhibición puede generar efectos beneficiosos o perjudiciales, que dependen del contexto biológico y/o la situación patológica de la persona.
En el caso de pacientes con enfermedades existentes o que toman medicamentos, es necesario discutir con el médico cualquier tratamiento que implique bloquear o alterar ciertos procesos naturales.
¿Qué es la Quercetina?
La quercetina es un bioflavonoide de amplio espectro antiinflamatorio y
antialérgico, que bloquea la enzima aldosa reductasa, cuya acción sobre los azúcares puede ser responsable de la formación de cataratas en la retinopatía diabética
.
Al ser un poderoso antihistamínico
natural, la quercetina es muy importante en el tratamiento de la conjuntivitis
alergica y también en el control de las reacciones alérgicas
de la fiebre
del heno.
Simultáneamente, la quercetina
potencia la acción de la vitamina C, la cual es de necesidad básica en la
formación de colágeno para la protección de los delicados tejidos del ojo .
-La quercetina se encuentra de
manera natural en las cebollas rojas, en la piel de las manzanas y en
el ajo.
-Para lograr las concentraciones requeridas de quercetina en el organismo, es necesario incluir en la dieta alimentos que la
provean desde temprana edad, para darle tiempo al organismo de almacenar las cantidades necesarias.
-Si decide tomar suplementos de
quercetina, recuerde que estos actúan mejor en
conjunto con vitamina C y bilberry o arándanos.
La quercetina es ampliamente
usada para contrarrestar síntomas alérgicos
de diversa etiología, que incluyen la menopausia y alergias estacionales.
¿ Ha escuchado hablar de la efectividad del jarabe de cebolla que se suele preparar en casa para curar afecciones como la tos, sinusitis gripe etc.?
Posiblemente la razón de la efectividad de este preparado es precisamente la cebolla y su alta concentración de quercetina.
Es importante que el organismo obtenga la mayor cantidad de esta enzima de manera natural, a través de la alimentación.
En suma, la quercetina interviene en el bloqueo de la aldosa reductasa y ayuda a reducir el riesgo de formación de cataratas y la retinopatía diabética.
Referencia:
1- Natural Therapies to prevent eye disease part two
2- Aldosa Reductasa UCM
3- The Eye Care Revolution , Dr Robert Abel, Jr., M.D.
Kensington Health Ed 2004
